Online Dergi "Eviniz I├žin Fikirler" Sen Fikir Ve ├ľzg├╝n ├ç├Âz├╝mler Bulmak, Proje Planlama Ve Ev I├ž Tasar─▒m

┼×algam (Brassica Rapa)

┼×algam (Brassica rapa)

Botanico'nun Ad─▒:Brassica rapa L.
S─▒k├ža Sorulan Sorular┼čalgam
ailesi:Angiospermae - Brassicaceae familyas─▒
kaynak:Avrupa ve asya

├ťr├╝n A├ž─▒klamas─▒

┼čalgam ├ži├žek

bitki y─▒ll─▒k otsu ya da iki y─▒lda bir yakla┼č─▒k 35 cm. Bunlar ye┼čil, k─▒rp─▒lm─▒┼č k─▒llar ve ampleksika├╝ller i├žermiyor.

├çi├žekler sar─▒, meyveler silika tipindedir.

K├Âkler, ├že┼čidin silindirik veya k├╝resel olmas─▒na ba─čl─▒ olarak, bitkinin kuca─č─▒nda yan yana kal─▒nla┼č─▒r.

Kabu─ču, etli bir i├ž k─▒sm─▒ olan beyaz veya pembedir.

K├Âkleri ile ekilir, fakat yapraklar─▒ salata ve ├žorbalarda kullan─▒labilir.

Yeti┼čtirme modu

Japon ┼čalgam olarak da bilinen uzun ┼čalgam, yaz─▒n 60 g├╝n, k─▒┼č─▒n 80 g├╝nd├╝r.

Bu t├╝r ┼čalgam k├Âkleri yakla┼č─▒k 30 cm b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde silindiriktir.

G├╝ney ve G├╝neydo─ču B├Âlgesi i├žin ekim ┼×ubat ve Kas─▒m aras─▒nda, di─čer b├Âlgeler ise May─▒s ve Temmuz aras─▒ndad─▒r.

Sahada do─črudan dikim:

┼čalgam

En uygun mahsul├╝n aral─▒─č─▒ s─▒ralar aras─▒nda 30 cm ve bitkiler aras─▒nda 10 cm'dir.

Bir gram yakla┼č─▒k 70 tohum i├žerir.

┼×algam mahsul├╝n├╝n s─▒cakl─▒─č─▒ zeminde maksimum 29┬║C olan 4┬║C'dir, ancak en iyi s─▒cakl─▒k 16┬║C ile 30┬║C aras─▒ndad─▒r.

S├╝z├╝lmek i├žin, ta┼člar─▒ ve kal─▒nt─▒lar─▒ k├Âklerinden b├╝kerek ve kald─▒rarak topra─č─▒ haz─▒rlay─▒n.

Koymak g├╝bre ku┼č kafesi, yakla┼č─▒k 1 kg / m2 ve 100 g NPK form├╝lasyonu 4-14-8, topra─ča iyi kar─▒┼čan iyi tabaklanm─▒┼č mercan hayvan─▒.

Tohum 1 cm derinlikte ve su dikin.

Acil durum 6 g├╝n civar─▒nda ger├žekle┼čir.

Bitkiler ├žok yak─▒n oldu─čunda, k├Âklerin daha iyi geli┼čebilmesi i├žin bitkiler aras─▒nda 10 cm aral─▒k b─▒rakarak inceltme yap─▒n.

Ekimde, her zaman farkl─▒ bitki t├╝rlerinde, ├╝r├╝n rotasyonu yapmak gelenekseldir.

Bu durumda sebzedaha sonra ayn─▒ alanda havu├ž veya bezelye yeti┼čtirilebilir.

Nabal Beslenme ├ľzellikleri

┼×algam kalorisi d├╝┼č├╝kt├╝r, ancak protein, C vitamini, B kompleksi, C vitamini ve su bak─▒m─▒ndan zengindir. Diyetler i├žin harika.

┼×algam ile bir salata ucu: filetolarda kalmak i├žin i┼člemci ├╝zerinde dilimlenmi┼č veya ince dilimlenmi┼č ┼čekilde ├ževirin.

Kapari, do─čranm─▒┼č maydanoz, k├╝├ž├╝k hafif ricotta par├žalar─▒ koyun ve biraz tuz ve zeytinya─č─▒ ile baharatlay─▒n. Sonunda karpuz veya ├žilek ekleyin.

Bir g├Ârmek gerekir!

Video Edit├Âr: Yem ┼čalgam ( brassica rapa) hasat, g├Âzlem ve verim i┼člemleri

´╗┐
Men├╝